Makaron z Brokułami - Zbilansowana Rozkosz o Kaloryczności 700 kcal

Pyszny i szybki makaron z Brokułami — Zbilansowana Rozkosz o Kaloryczności 700 kcal

Witaj na Nuja.pl, źródle smakowitych inspiracji kulinarnych! Dziś pragniemy Cię zaskoczyć wyjątkowym połączeniem makaronu i brokułów, które wychodzi naprzeciw Twojemu apetytowi i zdrowemu stylowi życia. Nasza propozycja - makaron z brokułami - to ukłon w stronę smaku i równowagi, nie przekraczając 700 kcal. Ten przepis możesz wykorzystać jako jeden z posiłków do naszego bestselleru, jakim jest Dieta Brokułowa. Gotowy na kulinarne doznania? Gotujemy!

Składniki:

• 200 g makaronu pełnoziarnistego (np. penne, fusilli)
• 300 g brokuła, podzielonego na różyczki
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 1/4 łyżeczki płatków chili (opcjonalnie, dla lekkiego ognia)
• 1/4 szklanki bulionu warzywnego (bez soli)
• Sok z połowy cytryny
• 2 łyżki startego parmezanu
• Sól i pieprz do smaku
• Natka pietruszki do dekoracji

Przygotowanie:

• W dużym garnku gotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź, ale zachowaj niewielką ilość wody z gotowania.
• W oddzielnym garnku zagotuj wodę i gotuj w niej różyczki brokuła przez około 3-4 minuty, aż staną się lekko miękkie. Następnie odcedź i sparz zimną wodą, aby zachować intensywność koloru i chrupkość.
• W głębokiej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekany czosnek i opcjonalnie płatki chili. Smaż przez chwilę, aż czosnek będzie pachnący.
• Wrzuć do patelni różyczki brokuła i lekko podsmażaj przez kilka minut.
• Dodaj bulion warzywny oraz niewielką ilość wody z gotowania makaronu. Smaż wszystko razem przez chwilę, aby smaki się połączyły.
• Dodaj ugotowany makaron do patelni i delikatnie wymieszaj z sosem brokułowym.
• Skrop całość sokiem z cytryny, dodaj starty parmezan i dopraw solą oraz pieprzem według własnego gustu.
• Serwuj makaron z brokułami posypany posiekaną natką pietruszki dla efektownego wyglądu.

Ten makaron z brokułami to kompozycja pełna harmonii smaków i zdrowego odżywiania. Przygotowany w oparciu o nasz przepis, mieści się w granicach 700 kcal, co czyni go doskonałym wyborem dla osób dbających o linię i dobrze samopoczucie. Dieta brokułowa jeszcze nigdy nie była tak smaczna i satysfakcjonująca!

Na Nuja.pl znajdziesz mnóstwo inspiracji na szybkie odchudzanie. Koniecznie sprawdź nasze best selery takie jak Dieta Sokowa na 7 dni, która z dnia na dzień stała się Waszą ulubioną kuracją na odchudzanie.